虾仁大蒜，一道简单的热菜，家常美味，新鲜的虾仁腌制后风味鲜美，鲜甜爽口，清淡容易消化，配上香料味浓郁的大葱，入口香浓，被丰富的口感笼罩，鲜虾拥有丰富的蛋白和维生素，是常见的海鲜产品，深受大家欢迎，喜欢大葱的朋友一定不能错过，还能杀菌消炎。
主料
虾仁 ：适量大蒜 ：适量
辅料
盐 ：适量油 ：适量
具体步骤
大蒜洗干净，切段
开始剥虾仁，先去虾头，剪开虾背，直接蜕壳
姜丝下锅爆香
剥好的虾仁，清洗干净后 入锅翻炒
倒入适量的料酒
翻炒至虾仁变色后，大蒜下锅翻炒
放入适量的盐，一点点的白糖，就可以
