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主料
辅料
具体步骤
1.带鱼解冻用盐、料酒腌制半小时
2.带鱼碗种放入干淀粉,将带鱼表面沾满
3.电饼铛刷油预热
4.带鱼拍去多余的淀粉,然后放入电饼铛煎
5.一面煎好后翻面继续煎
6.两面煎至金黄后撒上椒盐粉
7.装入盘中就可以享用啦
烹饪技巧
带鱼腌制的时间要长一些,以便入味。
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