“念念不忘”混沌怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

里脊肉 ：250

辅料

胡萝卜 ：1根
橄榄油 ：适量
紫菜 ：1片
鸡蛋 ：1个
食盐 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.将胡萝卜切丝，里脊肉剁碎加胡萝卜一起剁碎成泥

2.然后拌入蛋清生粉、盐和橄榄油搅拌匀

3.开始包馄饨，将肉馅放入混沌皮中，从两边捏起即可成为简单的小混沌

4.将馄饨下入开水中，几分钟即可煮熟

5.碗中放入少量的紫菜，将混沌盛入即可食用

烹饪技巧

混沌的皮比较薄，煮的时候火不宜太大