主料
玉米粒 :50大米 :100
豆腐渣 :1碗
糯米 :100
胡萝卜粒 :50
青豆粒 :50
辅料
盐 :适量油 :适量
具体步骤
1.大米和糯米可以对半,也可以是一种大米
2.清洗干净
3.用水浸泡30分钟以上
4.准备好食材
5.砂锅加水
6.大火烧开
7.加大米、糯米大火烧开
8.转小火煮10分钟,加几滴植物油再小火煮几分钟,要用勺子不停的搅拌
9.加入蔬菜
10.大火烧开
11.转小火煮至浓稠,加适量盐
12.加入豆腐渣
13.搅拌均匀
14.盛入碗中
15.成品
开水下大米煮粥,这样粥粒粒饱满粘稠大米、糯米一定的侵泡。煮粥的水不能加的过多后面还要加蔬菜汁蔬菜汁不能加的过早,要不把蔬菜的营养煮的流失了