颜值高的孜然菠菜怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

大菠菜叶 ：250g
橄榄油 ：2茶匙（10ml）
孜然 ：1茶匙（5g）
盐 ：1/2茶匙（3g）
去皮大杏仁 ：适量

辅料

具体步骤

1. 中火加热干净的炒锅，把杏仁片放在干锅中煸炒，至表面呈焦黄色盛出，晾凉备用。

2. 中火加热炒锅中的橄榄油，先放入盐和孜然炒出香味，再将洗净的大菠菜叶放入，改用大火快速翻炒，直至菠菜叶完全呈熟色，立即盛出。

3. 在菠菜叶上撒烤好的杏仁片即可。