营养的冬笋烩枸杞叶怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

这是一道再适合不过在夏天吃的家常小菜了。口感清脆的冬笋，加上清凉的枸杞叶，两者结合在一起，充满了夏天清凉的味道。而且冬笋的营养价值丰富，鲜嫩的枸杞叶。再配上一碗白米饭，是不是已经在咽口水了？一道美味营养的冬笋烩枸杞叶的让我们一起学起来吧。

主料

冬笋 ：100
枸杞叶 ：250

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

笋切片备用，尽量切得薄一点

枸杞叶，洗净

锅中放入油

先倒入笋片倒炒两分钟

再倒入枸杞叶

翻炒均匀，加入少许水，放入盐。小火烩十分钟左右即可出锅