回味无穷的木耳炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

木耳 ：200
瘦肉 ：100

辅料

辣椒 ：3个
耗油 ：50

具体步骤

1.第一步，先用热水把木耳30分钟浸泡，去味，然后把大片的木耳切瓣

2.第二步，把瘦肉切成片，用花生油，酱油腌制5-10分钟

3.第三步，热锅放油，然后把瘦肉翻炒2-3分钟，再装上来，

4.第四步，热锅炒木耳，5分钟后把瘦肉倒下木耳一起混炒，放耗油，放辣椒，放盐下去，盖锅5分钟即可

烹饪技巧

无