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主料
辅料
具体步骤
1.葱姜蒜切好备用
2.猪肉切好用淀粉和料酒腌腌备用
3.蒜苔、蘑菇、土豆切好备用
4.油锅下花椒炸香
5.下葱姜蒜炸香
6.猪肉炒变色
7.下蒜苔炒
8.下土豆片,蘑菇片炒一会
9.放入酱油,醋,盐,糖适量
10.熟啦
烹饪技巧
猪肉用淀粉腌过会比较嫩
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