大米如何存放不生虫

使用干净、密封的容器放置于阴凉干燥处储存。为防止大米生虫，可在容器中放入少量花椒、大蒜等。也可以使用保鲜袋或塑料瓶盛装大米，之后密封或抽真空保存。大米中生长米虫为正常现象，商家通常使用杀虫气体杀虫后才将大米出售，购买大米时要到正规地方购买。食用大米前，应使用清水简单淘洗两到三次，洗去其中的污垢。但清洗时不可用力搓洗，否则大米中的营养物质会大量遗失。大米为我国的主要粮食作物，由稻谷制成，富含蛋白质、淀粉等，营养丰富，可用来煮饭、熬粥等。