腊味青椒是由青椒和腊肠炒成的菜，他起源于广州，是一样不可多得的美食，爱吃青椒和腊肠的人可不要错过这一道美食哦。腊味青椒做法其实很简单，也不耗费时间，做起来非常的方便，也适合上班族带到公司去吃，加热一下就可以吃了，而且味道不变。
主料
青椒 ：2个腊肠 ：1根
辅料
油 ：适量盐 ：适量
生抽 ：适量
花椒粉 ：适量
具体步骤
1.广式腊肠切成片备用
2.青椒切成小块
3.锅中加入油，烧热后倒入青椒
4.调入花椒粉
5.调入生抽
6.调入盐，翻炒至青椒断生
7.把锅中的青椒推到锅的一侧，下入腊肠，不用再另外加油，煎熟
8.和青炒一起翻炒均匀
9.出炉装盘
1、没有腊肠，可用香肠代替。
