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主料
辅料
具体步骤
1.姜切片.葱切段
2.芹菜切段
3.热锅凉油下姜片爆香下鱼
4.煎至两面金黄.锅边赞酒
5.加酸菜.加入蚝油.生抽.老抽.盐.胡椒粉.开水
6.加芹菜.豆腐卜煮开.小火炖至汤汁浓缩.最后加指天椒.芫茜.葱.上碟
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