“自创”葱花油饼怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

面粉 ：250

辅料

花生油 ：适量
盐 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.将葱洗净切碎准备

2.取适量面粉，加水，用手揉匀

3.将面团切成适中的块

4.用擀面杖将面团擀成条状

5.在面片上撒入适量的食盐、花生油、葱花，铺均匀

6.用筷子将油，葱花摊平后，从一头将面片卷起

7.卷好后的形状

8.用手将卷起的面团压平

9.用擀面杖将面团擀薄即可（擀的不圆，大家不要笑话）

10.开火上锅，加入适量的花生油

11.待油温适中，将油饼放入

12.待一面金黄时，将油饼翻面

13.一定要把握火候，不要将油饼煎糊，不停的翻油饼

14.两面金黄时，香喷喷的油饼出炉啦

烹饪技巧

食盐的量要掌握好，煎的时候把握火候，小心煎糊了。