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主料
辅料
具体步骤
1.洋葱,青红椒都洗净切小块
2.鱼块煎好
3.锅烧热,放少许油,下豆瓣酱煸香
4.放洋葱和青红椒块翻炒
5.放煎好的鱼块
6.喷点料酒焖制3分钟
7.放味精
8.放酱油
9.翻炒几下,就做好了
烹饪技巧
做这道菜不用放盐哦,因为先放盐腌制了鱼,还放了豆瓣酱哟。
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