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主料
辅料
具体步骤
1.鱼洗净切块。加入料酒腌制。
2.姜切碎。
3.锅中放油。加入姜炒。
4.再加入鱼块煎好。
5.再加入豆酱,盐,蚝油,鸡粉,五香粉。大火煮的汤汁没了。就可以了。
6.可以吃了。
烹饪技巧
鱼要煎一下,
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