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主料
辅料
具体步骤
1.把排骨洗净,冷水下锅煮开.
2.煮好的排骨再过下凉水.
3.接下来准备茶树菇,姜和枸杞.
4.锅里烧水,把排骨倒下去.
5.再把茶树菇放下去.
6.接着把枸杞倒下去.
7.最后放姜.盖好盖子炖30分钟.
8.炖好之后加适量的盐调味.
9.盛出即可.
烹饪技巧
茶树菇可以事先泡软.
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