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主料
辅料
具体步骤
1.排骨清水洗净。
2.飞水。
3.洗净。
4.锅里加足量水,放入排骨。
5.干茶树菇。
6.清水泡发洗净。
7.放入锅内,炖煮1.5小时。
8.最后适量盐调味即可。
烹饪技巧
排骨飞水,这样做出来的汤才会清澈不浑浊哦。
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