茶树菇猪瘦肉汤里的茶树菇是我唯一一个在肉和素中我会选素的食材，茶树菇干了用来煲汤或者做其他菜里的配料会变的口感更有嚼劲，吃起来很舒服，而且茶树菇还很有营养，什么蛋白质维生素它都有所包含，而且用来煲汤的时候还能提高汤的鲜美的味道。
主料
茶树菇 ：300猪肉 ：200
辅料
清水 ：适量具体步骤
瘦肉洗干净后，切小片。姜。切三片。
茶树菇去掉根部
再切成两段。
红枣洗干净，去核。
然后稍浸泡一下
汤锅里放进适量的水。
然后放进肉片和姜片一同煲。
然后选择好锅里的菜单，开始煲
汤煲了50分左右，接着把红枣、茶树菇一同放进锅里煲至熟。
2小时过后，汤好了，加上适量的盐调味即可
