芡实淮山枸杞排骨汤怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

排骨(猪肋排) ：1
芡实 ：1
淮山 ：1
枸杞 ：1

辅料

料酒 ：1
姜 ：1
盐 ：1

具体步骤

1. 排骨洗净入沸水锅中焯烫出血沫,捞出洗去浮沫和骨渣

2. 排骨放入汤锅,加水没过排骨, 大火烧开,放姜, 料酒,上盖转小火煮50分钟左右,放入芡实(约1汤碗或抓1把), 淮山(约6片), 小火继续煮40分钟左右, 放入枸杞(冲洗干净),关火后放适量盐即可