自制酱油炒饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

剩米饭 ：1碗

辅料

油 ：适量
小葱 ：适量
盐 ：适量
红烧酱油 ：适量

具体步骤

1.葱切碎。

2.准备好一碗剩米饭。

3.坐锅热油。

4.让每粒米都裹上油。

5.倒入红烧酱油。

6.仔细的翻炒，翻炒颜色均匀。

7.放入适量的盐再次翻炒均匀。

8.撒上葱碎。葱是很提味的。

烹饪技巧

要想米饭炒出一粒粒的感觉，焖米饭时水量的添加很重要，水量太大，米饭就会粘在一起不容易炒开。