可口的肉末豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

五花肉糜 ：20
豆腐 ：200

辅料

生抽 ：0.5汤匙
盐 ：适量
蔬之鲜 ：少许
油 ：适量
料酒 ：少许

具体步骤

1.肉末剁好备用

2.豆腐洗净切成方块

3.热油锅，放入姜片擦一擦，倒入油，把豆腐煎成金黄色盛出备用

4.锅里留底油，放入肉末，快速滑散，倒入生抽

5.料酒

6.放入豆腐，加少许清水，慢炖一会

7.最后加蔬之鲜调味即可

烹饪技巧

1.根据咸度加盐