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主料
辅料
具体步骤
1.这种宽宽的四季豆特别适合切成细丝
2.四季豆洗净 切成细丝
3.猪肉也切成粗条 用淀粉和生抽 料酒腌一下
4.又加入一点胡萝卜
5.用开水焯一下四季豆和胡萝卜
6.热锅放油 加入腌好的肉
7.放入葱花 煸炒变色
8.加入生抽
9.加入四季豆和胡萝卜
10.加入适量的盐
11.加入适量的味精
12.出锅了 享用吧
烹饪技巧
炒四季豆必须先用水焯一下否则容易中毒
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