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主料
辅料
具体步骤
1.排骨洗净加水烧半小时
2.烧好后捞出
3.放入生抽,老抽,盐,料酒 、醋腌制20分钟
4.放入油锅中煎制,这是煎好的样子
5.加水烧开到20分钟
6.出锅前放入淀粉勾欠
烹饪技巧
煎的时候要掌屋火侯,两面微黄就捞出。出锅前记得勾欠一下,色泽更好哦
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