最近海鲜是最新鲜的时候，不少出海打渔的人都回来了，而这时候吃海鲜是最好吃的季节，所以我就趁着这个去买了一些虾回来做孜然香虾，虽然是挺好吃的但是吃多了会上火，所以建议大家还是买着凉茶配着吧这样不会容易长痘什么的哦。
主料
虾 ：300辅料
盐 ：适量油 ：适量
花椒 ：适量
孜然香 ：适量
鸡精 ：适量
具体步骤
1.将虾冲洗干净。
2.将虾去掉虾线。虾背上的虾线，是虾未排泄完的废物，如果吃到口内有泥腥味，影响食欲，所以应除掉。。
3.热锅倒油烧热爆花椒，出香味后捞出花椒丢掉，倒入虾爆至变色，并添加适量的盐，孜然粉和鸡精调味即可。
4.做好的呢！
虾背上的虾线，是虾未排泄完的废物，如果吃到口内有泥腥味，影响食欲，所以应除掉。
