主料
鸡蛋 ：3个油蛤 ：适量
辅料
葱花 ：适量蒸鱼鼓油 ：适量
1.碗中打入3个土鸡蛋
3.锅中烧开水，将蛋放入锅中小火蒸
4.锅中烧开水，将油蛤放人水中烫开壳
5.蒸至蛋液表面定型，将烫开壳的油蛤插入蛋液中
6.撒入少许蒸鱼鼓油，葱花
7.蒸至蛋液熟透即可
先将鸡蛋打成蛋液，再加入一小碗温开水搅拌均匀
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健康美食之油蛤炖蛋怎么做好吃又简单
醉香屋
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