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相信很多上班族,结束一天的工作后,拖着疲惫的身体回到家,又累又饿,但又不想大动干戈的做一顿菜,如果这时家里还有上一顿饭留下的米饭,我会选择做既简单有快捷的炒饭,要是冰箱还有蛋和豌豆芽,葱之类的小蔬菜什么的,就可以凑成一道完美的豌豆芽蛋炒饭啦!
主料
辅料
具体步骤
鸡蛋搅匀,豆芽洗净控水,葱花切碎
油锅热油炒鸡蛋,成出备用
锅底加少许油先炒葱花,后放豆芽,米饭和鸡蛋下去炒
最后一步加盐炒匀盛出
烹饪技巧
辅料可以根据自家材料搭配炒饭的
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