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蛋炒饭,大家一定都吃过。而且蛋炒饭最好用隔夜的米来做,可以保证他颗粒饱满。包菜,可以用来做糖醋包菜和炝包菜。而豆芽也是吃火锅,煮鱼必不可少的一种食物。这道可口的包菜豆芽蛋炒饭,可我也是,将美味结合在了一起。豆芽的鲜香,配上包菜的酥脆。加上鸡蛋和饭的融合,老少皆宜。
主料
辅料
具体步骤
将包菜和豆芽放入锅中炝炒。
将包菜和豆芽从锅中取出。米饭放入锅中炒匀。
打入鸡蛋,鸡蛋炒熟后放入包菜和豆芽。
加入适量的盐,翻炒后即可出锅。
烹饪技巧
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