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主料
辅料
具体步骤
1. 面粉500克、水250克、色拉油10克、酵母粉5克,揉匀发酵到3倍大备用。
2. 发好的面团分成50克的面团,擀成中间厚两边薄的面片,包入尽可能多的芸豆酱肉馅。
3. 分成两层放入蒸锅,盖盖静置20分钟。开大火蒸,锅边冒气后,继续蒸15分钟即可。
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