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主料
辅料
具体步骤
1. 萝卜干剁碎与蛋打匀,蛋液里加点盐
2. 下锅煎,成形出锅备用
3. 下油,油热下蒜爆香,下豆炒一会,加生抽水闷会,
4. 加炒好的蛋,大火炒下加盐,鸡精,炒匀,出锅
烹饪技巧
1。蛋成形就可出锅别炒老了,我这次拍照就炒过头了。2。毛豆多炒会
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