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主料
辅料
具体步骤
1.野生干木耳泡发
2.洗净
3.尖椒切块
4.坐锅,放油,爆香蒜片
5.倒入木耳
6.翻炒一会儿
7.放尖椒
8.继续翻炒
9.放盐、醋、酱油,翻匀出锅
10.装盘
烹饪技巧
木耳可以提前泡发,随吃随用。凉水泡发木耳,口感好。
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