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肉皮豌豆是我们经常吃的一个菜,对于这个菜我还是很喜欢的,主要是这个菜也是对皮肤挺好的,肉皮的胶原蛋白含量都比较高,所以这个菜对女性来说还是很有帮助的,我觉得女性最在意的就是自己的外貌,皮肤就是最重要的,所以我会选择多吃这类的菜。
主料
辅料
具体步骤
肉皮,洗清,水煮,去肥膘。加点盐再煮透。
切长条,会卷起来
新鲜豌豆
先油煸豌豆,七分熟。
加肉皮,肉皮汤,鸡清汤,糖,盐。煮到汤汁浓厚。
装盘。
烹饪技巧
无
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