红椒油豆腐炒莴笋是一道十分不错的菜肴,这道菜十分的创新,我从来没见过这样大胆的尝试,红椒油与豆腐莴笋的结合真的是天马行空,起先我还以为这道菜十分的难吃,但是吃过了以后才知道这道菜不仅好吃而且营养价值十分的高,说到这您是否心动了呢。
主料
西红柿 :80莴笋 :185
辅料
油 :20具体步骤
食材:红椒(已清洗)、油豆腐、莴笋(已去皮清洗切片
将已清洗好的红椒放在案板上切开,待用
将油豆腐放在案板上切开,待用
在锅中加入3汤勺油烧热,下入切好的莴笋和红椒翻炒翻炒
然后,加适量的清水
翻炒翻炒至熟
最后,加适量的生抽
调味炒匀,即可