欢迎来到醉香屋!
>
主料
辅料
具体步骤
1. 鸡胸肉顺丝切小姆指宽条.加入盐.料酒.胡椒粉.牛奶腌制10分钟左右.
2. 锅入油烧至七成热.把腌好的鸡柳倒去多余的汁.然后逐一沾玉米淀粉入锅炸三分钟左右.捞出控油装盘.吃时加少许椒盐.
烹饪技巧
牛奶是鸡柳滑嫩的关键.炸制时间不宜过长.不然就干了不好吃了.
图文推荐
相关文章