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主料
辅料
具体步骤
1. 准备好肉丝(加入生粉、料酒、盐码味);韭菜洗净切段;青椒切丝
2. 油锅八成热,倒入肉丝翻炒
3. 加生抽煸炒出香味,加点花椒粒
4. 依次加入茶干和青椒丝继续炒
5. 加入韭菜
6. 最后起锅前加点味精
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