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主料
辅料
具体步骤
1.食材:米饭、百合、枸杞子。
2.干百合放入清水里充分泡发好。
3.锅里放入适量的水,大火烧开。
4.把米饭放入锅里。
5.放入百合、枸杞子,大火烧开。
6.用小火熬至黏稠。
7.盛入碗里即可食用,一点也吃不出来是用剩的米饭做的粥。
烹饪技巧
干百合的泡发:干百合洗净,放入碗里,倒上适量开水,加盖浸泡30分钟。
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