新鲜富含维生素的蔬菜搭配着各种粉类制作成色香味俱全的美食小吃蔬菜春卷，搭配着一杯鲜榨果汁食用让人一整天都可以拥有好心情。口感软糯香甜惹人胃口大开，如此美妙无比的面点小吃着实吸引了众多美食爱好者跃跃欲试。你心动了吗？
主料
春卷皮 ：5张辅料
西生菜 ：适量黄瓜 ：适量
甘蓝 ：适量
胡萝卜 ：适量
面酱 ：适量
1.西生菜撕成大片，清洗干净。
2.甘蓝也是，撕下几片，清洗干净。
3.把两种菜都切成较粗的丝。
4.胡萝卜和黄瓜也切成丝。
5.准备好春卷皮。
6.取出一张，放在温水中泡十秋。
7.捞出沥干水，平铺在盘子里，上面放上处理好的几种菜。
8.卷起来。
9.这样把所有的春卷皮和菜都包好，放在盒子里，即可食用。
春卷皮我用的是越面春卷皮。
