鲜美的金针豆腐煲。金针菇还有丰富的营养物质。口感鲜美。而且嚼劲十足。十分细腻却又脆口。豆腐还有丰富的蛋白质。具有美容养颜的功效,而且还非常的爽口。我想这道美味的菜肴一定深受人们的喜爱。因为它浓郁的汤汁鲜美醇厚,它的色泽清淡。
主料
豆腐 :250肉末 :100
剁椒酱 :50
金针菇 :150
辅料
盐 :适量蒸鱼豉油 :适量
油 :适量
大蒜苗 :适量
具体步骤
1.准备好食材
2.豆腐切块
3.豆腐先在油锅中煎至两面变黄
4.热锅下油下肉末炒一下
5.放剁椒
6.炒出香味
7.下煎好的豆腐
8.加少许盐
9.烧开后倒入适量蒸鱼豉油
10.放金针菇和蒜苗
11.煮1分钟关火