主料
白米饭 ：500五花肉 ：250
辅料
黄瓜 ：适量鸡精 ：适量
白砂糖 ：适量
老抽 ：适量
鸡蛋 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
番茄酱 ：适量
料酒 ：适量
大蒜 ：适量
具体步骤
1.切好土豆 五花肉 大蒜 成丁
2.锅中倒入大蒜编香
3.倒入五花肉盖上锅盖焖至金黄
4.在此期间打入两个蛋（加点醋去腥）
5.搅拌
6.开锅加入土豆丁 老抽 盐 糖 翻炒 再加入料酒
7.加入洗好的米一起翻炒几下
8.倒入电饭锅加水 按上煮饭键
9.将黄瓜切成丁
10.锅粥放少许由倒入鸡蛋翻炒再加入黄瓜丁 加入盐 一点点剁椒翻炒备用
11.饭好后将炒好的鸡蛋黄瓜倒入搅拌 让后盛入小碗中 倒扣在盘中挤上番茄酱即可食用
蛋（加点醋去腥在烧肉时注意要将过多的油去除以免油腻
