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主料
辅料
具体步骤
1.韭菜洗干净把水沥干
2.韭菜切段,肉丝用老抽和淀粉拌均匀
3.适量油,油热后先把肉丝和泡椒下锅炒至
4.在把韭菜下锅炒至
5.翻炒均匀
6.放适量的盐和鸡精
7.起锅装盘
烹饪技巧
韭菜炒的时间不宜太久,不然就不好吃了。
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