主料
鸡腿 :适量柠檬 :适量
小米辣 :适量
大叶香菜 :适量
辅料
盐 :适量生抽 :适量
花椒 :适量
芝麻油 :适量
花椒油 :适量
白芹菜 :适量
香菜 :适量
胡萝卜 :适量
蒜 :适量
姜 :适量
1. 配料展示
2. 把鸡腿去骨,用八角猪。记得捞沫
3. 煮好后捞出。撕块。
4. 把蒜拍锐。姜切末。胡萝卜切条。芹菜切段。
5. 制作味素。把弄好的调料放入。小米辣切片。放入生抽,柠檬汁。芝麻油。花椒油。盐。
6. 锅内热油。放入一些花椒。高温。
7. 把味素到在鸡肉上。然后浇油完成。
8. 均匀拌开。