主料
猕猴桃 ：一个火龙果 ：半个
杏仁 ：8颗
墨鱼 ：一片
辅料
米酒 ：一勺具体步骤
1. 先将火龙果横切成半，将里面果肉挖出备用。
2. 将猕猴桃切片，用模具刻出小花模型。火龙果切方块，杏仁切碎。
3. 墨鱼洗净后，切成花刀，放入小勺米酒腌制。如沸水汆烫15秒，卷曲即可捞出。
4. 锅入油，倒入墨鱼炒香，随后加入火龙果，鲜鸡汤，猕猴桃翻炒15秒。
5. 将炒好的水果墨鱼倒入火龙果容器，上面洒上杏仁碎即可。
1.墨鱼一定要选择新鲜的，没有腥臭味。腌制的过程至少要10分钟。2.墨鱼汆烫变卷曲后放入油锅中几秒，马上放入水果。3.火龙果，猕猴桃翻炒不要超过15秒，不然会损失一部分维生素C。
