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水笋烧墨鱼鲞怎么做 - 水笋烧墨鱼鲞的做法
01-31
食材明细主料墨鱼鲞(340克)水笋(220克)辅料桂皮(适量)大料(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)水笋烧墨鱼鲞的做法步骤1、食材:墨鱼鲞(已泡软)、水笋(已清洗切段)、桂皮、大料2、将已泡软的墨鱼鲞清洗一...
墨鱼大虾豆腐汤怎么做 - 墨鱼大虾豆腐汤的做法
03-01
“这道菜是我在大白不在的情况下,搜遍冰箱的结果~~~~用料简单~色泽艳丽~~绿的清爽红的痛快!起名怡红快绿呵呵”食材明细主料冬瓜(适量)内酯豆腐(适量)墨鱼(适量)辅料蘑菇(适量)大虾(适量)红米苋(适量)配料料酒(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿...
蒸小墨鱼干怎么做 - 蒸小墨鱼干的做法
02-24
“老公特别喜欢吃这种小墨鱼干,买来后先在水里浸泡一会儿,然后洗干净加上各种调料上锅蒸熟,说是这样吃美味极了。”食材明细主料小墨鱼干(150克)辅料大蒜子(适量)配料盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)味精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗...
红烧肉墨鱼干怎么做 - 红烧肉墨鱼干的做法
01-28
食材明细主料五花肉(适量)墨鱼干(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)八角(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧肉墨鱼干的做法步骤1、将墨鱼干提前浸泡。2、墨鱼干浸泡好后撕去皮,清洗干净...
白炒墨鱼怎么做 - 白炒墨鱼的做法
02-29
“刀工不好,切墨鱼花可花了我不少时间,配上绿的青椒,红的萝卜,此菜该是养颜了.因为墨鱼用蛋清浆了一个多小时,炒的时候又把握好火候,那种嫩中带脆的感觉实在让人喜欢.”食材明细主料墨鱼(一只)辅料西兰花(一个)胡萝卜(半个...
墨鱼大虾豆腐汤的做法 怡红快绿-墨鱼大虾豆腐汤 墨鱼大虾豆腐汤怎么做
03-01
“汤色清亮~~色泽诱人,营养也很均衡~蛋白质,蔬菜,豆制品都有摄取到,重点是鲜美清爽,豆腐也被染成了淡淡的粉红色~~~哈哈我保证女孩子都会喜欢这样的汤,相信在夏天也会拥有好胃口哦!”食材明细主料大虾(半斤)辅料冬瓜(若干片)小墨...
墨鱼仔炒韭菜怎么做 - 墨鱼仔炒韭菜的做法
02-25
“墨鱼仔不但味道鲜美,而且养血滋阴,祛淤止痛,很适合女性食用。能养血通经、能安胎利产、还能止血催乳。”食材明细主料墨鱼仔(300克)辅料韭菜(100克)配料姜(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)糖(适量)料酒(适量)清淡(口味)爆(工艺)十分钟...
莲藕墨鱼大骨汤怎么做 - 莲藕墨鱼大骨汤的做法
02-24
“墨鱼全身是宝,不但味感鲜脆爽口,具有较高的营养价值,而且富有药用价值。O(∩_∩)O哈哈~”食材明细主料筒骨(1根)莲藕(1节)胡萝卜(2根)干墨鱼(适量)辅料姜(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)莲藕墨鱼大骨汤的做法步骤1...
青椒炒墨鱼丝怎么做 - 青椒炒墨鱼丝的做法
01-09
“墨鱼含丰富的蛋白质,壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等;墨鱼中的墨汁含有一种粘多糖,实验证实对小鼠有一定的抑癌作用。墨鱼又称乌贼味道鲜美、营养丰富、药食价值高是海洋带给人类的一种高蛋...
意式墨鱼面的做法 “黑暗料理”--意式墨鱼面 意式墨鱼面怎么做
02-05
“墨鱼含丰富的蛋白质,壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等;墨鱼中的墨汁含有一种粘多糖,有一定的抗癌作用,适宜气虚阴虚体质食用,对治疗贫血有着很好的食疗效果。”食材明细主料墨鱼面(适量)培根(适...
炸墨鱼怎么做 - 炸墨鱼的做法
03-01
“炸墨鱼怎么做才好吃?其实炸墨鱼的做法非常简单,马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧”食材明细主料墨鱼(适量)辅料面包糠(适量)面粉(适量)干辣椒粉(适量)鸡蛋(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
韩国泡菜炒墨鱼仔的做法 酸辣开胃的韩国泡菜炒墨鱼仔 韩国泡菜炒墨鱼仔怎么做
02-29
食材明细主料墨鱼仔(600克)辅料姜片(适量)韩国泡菜(适量)葱(适量)蒜(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)鱼露(适量)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韩国泡菜炒墨鱼仔的做法步骤1、墨鱼仔去内脏和背部硬壳,头部去眼和嘴,撕去外皮黑膜。2、...
孜然炒墨鱼仔的做法 孜然炒墨鱼仔,平底锅做出烧烤味 孜然炒墨鱼仔怎么做
01-08
“其实我很想生活在海边,或者去海边生活一段时间,把海里的那些美味吃个了遍,你知道吗,内地的人想吃海鲜真的太难了,想吃品质好的海鲜更难,虽然现在物流很方便,可要做到应有尽有那还差好大一段距离呢。买了一些墨鱼仔,妞儿又想...
金蒜蚝汁墨鱼仔怎么做 - 金蒜蚝汁墨鱼仔的做法
03-01
“现在水产市场上销售的墨鱼仔很多,而且很新鲜,今天就用这墨鱼仔做道菜,叫做“金蒜蚝汁墨鱼仔”。主要用的是大蒜和蚝油来烧这道菜,具体做法如下。”食材明细主料小墨鱼仔(200克)红甜椒(50克)西兰花(150克)辅料大蒜(50克)姜末(10克...
香辣墨鱼怎么做 - 香辣墨鱼的做法
02-27
食材明细主料墨鱼(适量)干红椒(适量)青椒(适量)辅料植物油(适量)花椒粉(适量)盐(适量)芝麻(适量(可不加))微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣墨鱼的做法步骤1、墨鱼治净,切片用料酒略腌渍2、葱姜切段、青椒顶刀切圈3、锅加水,墨鱼入...
炒墨鱼头怎么做 - 炒墨鱼头的做法
02-28
“春节前在超市里买菜,偶尔看到有墨鱼头出售,顺手买了一只,做晚餐时把它切成片,加点韭菜一炒,吃时味道鲜美,口感脆嫩,是佐酒的佳肴。”食材明细主料墨鱼头(400克)辅料韭菜(50克)胡萝卜丝(20克)配料精盐(适量)料酒(适量)味精(适量)葱丝(适...
猪肚墨鱼汤怎么做 - 猪肚墨鱼汤的做法
02-25
“猪肚具有养胃的功效,而墨鱼常吃可以滋阴又补血,而且还是凉补,它们一起炖出来的汤不用加任何调料,味道非常清香,是女性的好朋友,对于孕妇产妇理更是相宜。”食材明细主料猪肚(半个)墨鱼(1个)辅料生姜(适量)配料盐(少许)胡椒粉(适量)...
咸肉墨鱼干焖慈姑怎么做 - 咸肉墨鱼干焖慈姑的做法
02-10
“咸肉焖慈姑,应该算是粤菜吧,记忆中俺爸在年菜上就会有一个烧慈姑,好像每年过年也都会买慈姑,不过具体怎么做的我也不知道,只是印象里就有过这么个味道!中医认为茨菇性味甘平、生津润肺、补中益气,对劳伤、咳喘等病有独特疗...
墨鱼鲞烧五花肉 的做法 【宁波】墨鱼鲞烧五花肉 墨鱼鲞烧五花肉 怎么做
01-11
食材明细主料五花肉(395克)墨鱼鲞(360克)辅料干辣椒(适量)桂皮(适量)大料(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)姜片(适量)微辣(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)墨鱼鲞烧五花肉的做法步骤1、食材:五花肉(已清洗切开焯水)、墨鱼鲞(已泡软)...
墨鱼丸炒土豆片怎么做 - 墨鱼丸炒土豆片的做法
01-09
“儿子特别喜欢吃,这是一道大人孩子都喜欢的一道菜。”食材明细主料土豆(3个)墨鱼丸(6个)辅料葱(少许)姜(少许)蒜(少许)盐(1勺)十三香(0.5勺)鸡精(0.5勺)酱油(0.5勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)墨鱼丸炒土豆片的做法步骤1、土豆切...
爆炒墨鱼花怎么做 - 爆炒墨鱼花的做法
02-10
“乌贼也叫墨鱼,取其布袋切上花刀,焯水后爆炒,在年夜菜中也是非常受欢迎的,搭配的蔬菜可以用柿子椒,可以用蒜薹,根据自己手边的材料选择。”食材明细主料墨鱼(一个)柿子椒(2个)辅料油(适量)盐(适量)水淀粉(适量)姜(3片)蒜(3瓣)料酒(一勺)其...
韭香墨鱼仔怎么做 - 韭香墨鱼仔的做法
01-11
食材明细主料墨鱼仔(300g)韭菜(200g)辅料料酒(2勺)干红辣椒(2个)生抽(1勺)胡椒粉(少许)盐(适量)蒜(2瓣)葱(少许)姜(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭香墨鱼仔的做法步骤1、墨鱼仔洗净。从中间对半切开。2、入开水锅中烫20秒左右捞...
墨鱼韭菜怎么做 - 墨鱼韭菜的做法
02-27
“菜名韭菜墨鱼丝所属菜系浙江菜特点烫墨鱼丝的时间不要太长;可用鸡精代替盐来调味,味道更鲜。”食材明细主料墨鱼(适量)辅料韭菜(适量)配料盐(适量)姜(20克)绍酒(适量)油(2汤匙)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)墨鱼韭菜的做法步...
三椒爆墨鱼仔怎么做 - 三椒爆墨鱼仔的做法
02-27
食材明细主料墨鱼仔(500克)辅料青椒(1个)杭椒(2个)泡椒(4个)配料生抽(适量)盐(适量)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三椒爆墨鱼仔的做法步骤1、墨鱼仔洗净2、去掉墨鱼仔白色体内两侧的肺叶,如图(很小,由于跟鱼肉一样也是白色的,很容...
芹菜墨鱼干萝卜丝煲的做法 芹菜瘦肉墨鱼干萝卜丝煲 芹菜墨鱼干萝卜丝煲怎么做
01-11
食材明细主料白萝卜(适量)芹菜(适量)瘦肉(适量)墨鱼干(适量)辅料生粉(适量)酱油(适量)清淡(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芹菜墨鱼干萝卜丝煲的做法步骤1、萝卜切丝,芹菜切断,墨鱼干浸泡2、提前十分钟浸泡墨鱼干,瘦肉用生粉酱油调好3...
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