百吃不厌的手工巧克力怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

巧克力 ：200

辅料

巧克力包装和盒 ：1个
巧克力模具 ：1个

具体步骤

1.准备好巧克力200g

2.巧克力模具洗净擦干水分

3.将巧克力切碎隔水融化

4.融化成巧克力液

5.将融化的巧克力倒入模具

6.放入冰箱冷藏10分钟左右脱模，一定要等到完全干透了才能脱模

烹饪技巧

1.融化巧克力时切记不可将水流入巧克力液中，否则巧克力就会变干燥粗涩，外观不光亮，口感不顺滑了。2.巧克力模具洗净一定要擦干水分，否则做出来的巧克力就会外观不太平整了。3.巧克力一定要等到完全干透了才能脱模。否则巧克力的光泽就会不太好了。4.如果要做出有2,3种颜色的也很简单哦，比如那个小天使，只需要用牙签把黄色的巧克力填入头发嘴巴，然后够等干透后将白色的巧克力倒入模具就行了。就是花的时间可能会多点而已。