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主料
辅料
具体步骤
1.准备好材料
2.将土豆切成丝,放在冷水中浸泡几分钟
3.锅内放油烧热,下瘦肉
4.加老抽,盐,均匀翻炒一会
5.放土豆下锅一起翻炒
6.放点水,盖锅闷一会
7.等土豆断生,放盐,鸡精,熟即可。。
8.美味就好了
烹饪技巧
土豆切成丝,放在冷水中浸泡几分钟,才不会粘锅
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