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美味萝卜糕怎么做好吃又简单

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美味萝卜糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

萝卜 :一根
米粉一斤
腊肉 :一根
腊肠 :一根
冬菇 :一两
葱花 :少许
蚝油 :少许
鸡精 :少许
盐 :少许
食用油 :少许

辅料

具体步骤

1. 白萝卜洗净削皮

2. 切丝

3. 腊肠腊肉冬菇切丁,锅里放油爆香

4. 把腊肠腊肉冬菇炒好装起来,放萝卜下去炒出水

5. 放盐

6. 鸡精

7. 放入蚝油,炒均匀

8. 放入腊肠腊肉冬菇炒均匀

9. 最后放入粘米粉,可以分次放入炒均匀之后在放入

10. 炒均匀后拿个大盘装起来压实,锅里放水蒸25分钟

11. 要大火,水开后用中小火

12. 蒸好放凉放上葱花

13. 可以直接吃,也可以切了煎了吃

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