主料
蒜 ：25茄子 ：4根
辅料
油 ：适量盐 ：适量
具体步骤
1.茄子清洗
2.将茄子蒸熟
3.蒜末加盐拌匀
4.蒸熟的茄子划裂缝，将蒜末塞入
5.用保鲜膜密封，2小时
6.将腌制的茄子撕条即可
无
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营养丰富的手撕茄子怎么做好吃又简单
醉香屋
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