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主料
辅料
具体步骤
1.切好肉
2.芹菜切段
3.莴笋切片
4.准备泡姜姜蒜
5.将肉宰熟油锅了里爆炒多余水分
6.放入姜蒜辣椒豆瓣继续爆炒,可以加入少量醋
7.倒入莴笋翻炒会
8.加入芹菜,调味
9.起锅
烹饪技巧
掌握火候
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