杂烩的知识大全

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料米饭：1胡萝卜：1黄瓜：1土豆：1生菜：一颗鸡蛋：适量火腿：适量香肠：适量辅料鸡精：1生抽：1老抽：1胡椒粉：1香油：1麻油：1川味花椒：1葱：1姜：1蒜：1具体步骤1.木有图啦步骤把所...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料金针菇：150番茄：2个芹菜叶：50干黑木耳：30红萝卜：100洋葱：1个豆腐：150辅料油：适量五香粉：适量盐：适量白胡椒粉：适量面粉：适量小葱：适量生抽：适量具体步骤1.炒锅...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料玉兰片：适量冬菇：适量干贝：适量水发腐竹：适量鱿鱼：适量油发鱼肚：适量熟火腿：适量虾：适量鱼肉：适量熟白鸡肉：适量海参：适量鸡肉：适量菠菜：适量鸽蛋：适量辅料米汤：少许...

食材明细主料火腿（1勺）辅料土豆（半个）奶酪（1/4勺）玉米粒（1/4勺）鸡汤（2勺）盐（1/2勺）洋葱（半只）面粉（1/4勺）西芹（1片）青豆（1/4勺）奶香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）美式杂烩汤的做法步骤1、青豆玉米粒，西芹一片，西芹切成丁2、土豆半只，洋葱半只...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料意大利面：75土豆：200豆腐干：一块毛豆：少许洋葱：半个鸡蛋：小的两个辅料橄榄油：少许蓝纹芝士：7盐：少许糖：少许柠檬汁：少许水：酌量具体步骤1.依旧把土豆切丁，高压锅里...

“牛杂，原本是洞庭湖乡农民餐桌上的地方风味菜肴，如今却成了城里人难得的美味佳肴，现在自己在家动手就可以吃到美味了。”食材明细主料牛杂（500g）辅料芹菜（2根）大青椒（2个）大红椒（2个）姜（1块）蒜（5个）红油（适量）盐（1匙）鸡精（1匙）黑胡椒粉（1匙...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料牛肉卷：适量辣白菜：适量贡丸：适量豆腐：适量金针菇：适量辅料葱：适量蒜：少量姜：适量具体步骤1.少油爆香葱姜蒜，然后加开水。2.先放入豆腐，贡丸和辣白菜，加盐，花椒粉...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟杂烩焖饼说它是饼，倒不如说他是饼状的大杂烩，里面有很多种鲜香的美食，我很喜欢吃这种一口咬下去全是菜的杂烩焖饼，只要十分钟左右就可以做好一份香喷喷的...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟杂烩大锅炖菜是一道营养丰富，充满年味的大菜。寒冬腊月一家人其乐融融都围坐桌边，一边看着咕嘟咕嘟冒着泡泡的锅，一边吃饭，聊家常，何其美哉！炖菜中的食材经...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料西红柿：1平菇：3朵瘦肉：250刀削面：400豆角：4豆皮：适量辅料生粉：适量海天上等耗油：适量具体步骤1.所有时疏切丁，猪肉放生粉耗油腌制一下，放适量油，爆炒一下2.快...

准备时间:无　　　　烹饪时间:无彩蔬杂烩光看菜名就可以想象到这是一道五颜六色的菜品。彩蔬就是不同种的蔬菜，五颜六色，点缀着这道菜，让人看了更加有食欲。炖制的时候营养相互融合，有提高了整道...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料海参：适量熟白鸡肉：适量鱼肉：适量熟火腿：适量油发鱼肚：适量鱿鱼：适量水发腐竹：适量干贝：适量冬菇：适量玉兰片：适量辅料具体步骤1.、鱼肚、鱿鱼、玉兰片、腐竹、...

食材明细主料杏鲍菇（2个）洋葱（半个）胡萝卜（半个）辅料大葱（适量）配料蚝油（适量）酱油（少许）香油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油杂烩杏鲍菇的做法步骤1、所有材料全部切丝2、锅里烧水把杏鲍菇放进焯水2分钟然后捞出沥干水...

食材明细主料猪肉（适量）水发海带（适量）西红柿（适量）红萝卜（适量）蒜瓣（适量）青椒（适量）小米椒（少许）大白菜（适量）辅料猪油（适量）盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）冬季杂烩的做法步骤1、将所有食材准备好。2、热锅放猪油。...

食材明细主料干贝（适量）包菜（适量）虾米（适量）粉丝（适量）辅料葱（适量）其他（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干贝包菜杂烩的做法步骤1、干贝泡发备用2、虾米也提前浸泡3、粉丝浸泡备用4、包菜5、切小段备用6、姜和蒜头切好备用7、热...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟该菜品杂烩炒玉米粒融入多种材料烹饪，既可吃到甜脆的胡萝卜，又有软香的火腿味，更有玉米粒的香甜。该菜口感极佳，不腻可口。是许多青年人的喜爱。该菜营养...

“我上班，小鲜肉休息，他冒雨去买的菜回来给我做！感觉狠温馨！”食材明细主料鸡腿（2个）土豆（2个）木耳（10个）粉条（20条）辅料油（15ml）辣椒（9个）泡椒（5个）姜（6克）蒜（4个）花椒（5克）八角（2个）香叶（5克）生抽（3ml）醋（2ml）麻油（2ml）盐（5克）麻辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）...

“家里有什么材料就做什么，一锅炖，方便又好吃😋。”食材明细主料鸭血（1盒）金针菇（200g）粉丝（80g）猪肉（100g）辅料葱（适量）花椒（1匙）蒜末（适量）香菜（少许）调料酱油（1匙）蚝油（1匙）豆豉酱（1匙）酱香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）杂烩乱炖的做法步骤...

食材明细主料牛肉（适量）紫甘蓝（适量）胡萝卜（适量）木耳（适量）粉条（适量）番茄（2个）辅料干辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）小白菜（适量）配料酱油（适量）淀粉（适量）蚝油（适量）花椒粉（适量）鸡精（适量）料酒（适量）酸辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）牛肉杂烩...

“新鲜时蔬是餐桌上必备的一道菜。孩子们喜欢吃秀珍菇，用豌豆和蚕豆混着炒，绿的有层次，好吃营养多样，再加点腊肉的香味，更易下饭，光盘之菜！”食材明细主料秀珍菇（半斤左右）豌豆（少许）蚕豆（少许）辅料腊肉（3-4片）大蒜叶（2根）姜（3片）淀粉（适...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料油豆腐：8颗雪顶豆腐：1盒香肠：1根鸡蛋：1个辅料橄榄油：1勺盐：适量糖：适量酱油：1勺淀粉：1勺具体步骤1.准备馅料：香肠切成小丁，和雪顶豆腐混在一起，打入鸡蛋，并加入适...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鱼丸：300锤鱼片：100玉米：1根杏鲍菇：150辅料油：适量盐：适量具体步骤1.鱼丸2.杏鲍菇撕成小条3.玉米切块、锤鱼片弄小块加胡椒粒4.加入浓汤宝5.加入清水，煲二十...

“来魔都一个月啦！第一次一个人独立从头到尾做好饺子这个极好的食物。好吃不过饺子啊！！哈哈，好开心啊。原来饺子没有我想象中那么难。可是身为一个堂堂正正的中国妹子，怎么能不会做饺子呢？？”食材明细主料面粉（适量）辅料荠菜（适...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟很多人在吃饭的时候总是会非常纠结，又想吃土豆，还想吃香菇，但是点太多了又吃不掉觉得很浪费所以只有忍痛只点几样。麻辣美味杂烩干锅，帮你解决这个问题，里...

“黄花菜是妈妈去年晒的，我用保鲜盒存放的很好，今年的黄花菜也快有了，到时又有新鲜的吃了。现在想回家一趟不容易，要不我可以自己晒黄花菜了！”食材明细主料黄花菜（适量）小白菜（适量）鸡蛋（两个）辅料盐（适量）葱（适量）清淡（口味）煮（工艺）十...