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细滑鲜嫩豆腐烫蛋皮汤怎么做好吃又简单

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细滑鲜嫩豆腐烫蛋皮汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

这道经典美味的家常营养菜肴:豆腐烫蛋皮汤选用了农家优质的营养土鸡蛋搭配上新鲜苕粉精心煎制成美味蛋皮,口感细嫩顺滑,柔软有弹性,并且富含优质蛋白与各种氨基酸、维生素等满足人体的每日需求;将其与细嫩白豆腐一起精心熬汤,鲜美滋味定会让您为之倾倒~~

主料

苕粉 :200
豆腐 :100
鸡蛋 :100

辅料

盐 :10
油 :8

具体步骤

细滑鲜嫩豆腐烫蛋皮汤怎么做好吃又简单 第2张

1.锅里放入油。

细滑鲜嫩豆腐烫蛋皮汤怎么做好吃又简单 第3张

2.把鸡蛋和苕粉混合,放入锅里煎成蛋皮。

细滑鲜嫩豆腐烫蛋皮汤怎么做好吃又简单 第4张

3.锅里放入水,把蛋皮弄碎放入锅里。

细滑鲜嫩豆腐烫蛋皮汤怎么做好吃又简单 第5张

4.放入豆腐。

细滑鲜嫩豆腐烫蛋皮汤怎么做好吃又简单 第6张

5.放入盐。

细滑鲜嫩豆腐烫蛋皮汤怎么做好吃又简单 第7张

6.煮一下,煮好以后就可以吃了。

烹饪技巧