这道经典美味的家常营养菜肴:豆腐烫蛋皮汤选用了农家优质的营养土鸡蛋搭配上新鲜苕粉精心煎制成美味蛋皮,口感细嫩顺滑,柔软有弹性,并且富含优质蛋白与各种氨基酸、维生素等满足人体的每日需求;将其与细嫩白豆腐一起精心熬汤,鲜美滋味定会让您为之倾倒~~
主料
苕粉 :200豆腐 :100
鸡蛋 :100
辅料
盐 :10油 :8
具体步骤
1.锅里放入油。
2.把鸡蛋和苕粉混合,放入锅里煎成蛋皮。
3.锅里放入水,把蛋皮弄碎放入锅里。
4.放入豆腐。
5.放入盐。
6.煮一下,煮好以后就可以吃了。
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