美味的三文鱼头豆腐煲怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

豆腐 ：150
三文鱼头 ：300

辅料

胡萝卜 ：50
葱段 ：适量
香菇 ：5
香菜 ：适量

具体步骤

1.三文鱼头切适量大小,用海盐,黑胡椒腌半小时,然后沾点生粉下油锅煎香,盛起备用.

2.砂锅加油,放姜蒜,胡萝卜片铺底,放香菇,放葱段,跟着放豆腐和三文鱼头.

3.倒入一点生抽,白糖和开水调开的汁,煮开,中小火慢煮约10分钟,最后放香菜即可上桌.