好喝的荷兰豆玉米鲫鱼汤怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟

喜欢喝鲫鱼汤，乳白乳白的，自己在家也会做，一般是先用猪油将鲫鱼煎至金黄带锅巴，然后加水熬制，通常加生姜去腥味，这道荷兰豆玉米鲫鱼汤，是将荷兰豆和玉米加入鲫鱼汤中，玉米的香甜味加上荷兰豆的清鲜，无疑更为鲫鱼汤加分，简直不能再棒了。

主料

鲫鱼 ：一条
玉米 ：一根
荷兰豆 ：500

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
葱 ：适量
水 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1.锅中加油

2.加入姜片

3.放入鲫鱼

4.鲫鱼煎好后倒入水

5.加入玉米块

6.放入荷兰豆

7.加盐后放入葱

烹饪技巧

1、鲫鱼要先煎后炖。